Вместительная чугунная сковорода-жаровня ВОК многофункциональна: в ней можно жарить, тушить, томить и даже варить суп. Изначально ВОКи использовались при специальной технике обжаривания с быстрым перемешиванием продуктов, в настоящее время функции их стали куда обширней.
Отличительными особенностями таких жаровен является устойчивое кольцевидное дно и сужающиеся высокие стенки, а также выпуклая крышка. ВОК данного производителя оптимален для приготовления на открытом огне и на газовой плите.