Подставка под казан незаменима в тех случаях, когда нужно приготовить плов, уху или другое блюда, для приготовления которого, нужно использовать казан.
Данная подставка используется не только для удобства эксплуатации тандыра. Помимо этого она защищает блюдо от пригорания.
Казан, поставленный на тандыр без подставки, располагается слишком близко к источнику тепла и начинает сильно перегреваться. В итоге блюдо может пригореть.
