Печь 3 мм с трубой+ казан 12 л. (Узбекистан)

Классический узбекский казан из чугуна объемом 12 литров с алюминиевой крышкой. Печь для казана с дверцей и трубой, усиленная (толщина листа min 3 mm, технология качественной сборки).

Труба и ножки съемные. Длина ножек 50 см.

Высота топки-30 см.

Диаметр печи-39 см

В колене есть задвижка ( шибер) для регулировки жара.

Казан чугунный с алюминиевой крышкой, диаметром 40 см. С плоским дном.

Производство Узбекистан,Наманган.

Для чего нужны печи под казаны?

Для приготовления в казане каких-либо блюд удобнее всего использовать специальную печь, т.к. казан, в большинстве случаев, имеет выпуклое дно. Но это не главная причина, ведь только печь позволит обеспечить наиболее равномерное нагревание казана, и, вообще, пища приготовленная на настоящем открытом огне получает непередаваемый вкус и аромат.